Agriturismo Acqua di Friso: ideaal voor uw vakantie aan zee in Calabrië.

Deze agriturismo met zwembad en camping is 18 hectare groot en heeft een prachtig uitzicht op de Golfo di Squillace en de Ionische Zee. Er groeien naald-, pijn-, olijf- en eucalyptusbomen waarvan de bossen zich uitstrekken tot het strand. Aan het strand heeft Acqua di Friso zijn eigen privéstrand, toegankelijk via een slagboom. Uw gastheer brengt u gratis naar het strand in 7 minuten. Het strand is een unieke plaats, een SIC ( sito di interesse comunitario, beschermd natuurgebied) met zeldzame waterlelies, sporen van met uitsterven bedreigde schildpadden. Hier en daar vindt u torentjes van waaruit u de vlucht van vogels kunt observeren. Het zandstrand is uitermate geschikt voor kinderen en heeft ook schaduwplaatsen.

In de herfst kunt u er deelnemen aan zeil- en catamarancursussen. Romantische weekendjes voor koppeltjes en relaxweekends staan in de winter op het programma met traditionele en vegetarische etentjes. Misschien kunt u zelf onder begeleiding uw paddenstoelen plukken voor het diner? Excursies te paard met instructeur en overnachting in openlucht op betoverende plaatsjes staan dan weer op het programma in de lente.

Rust, romantiek, een schitterend uitzicht vanuit een groene omgeving en respect voor uw privacy zijn de kenmerken van deze agriturismo. Deze agriturismo, gelegen tussen Catanzaro en Crotone, is eenvoudig bereikbaar vanaf de SS106. Binnen 3 minuten bent u in Cropani Marina. Daar vindt u een supermarkt, postkantoor, apotheek, pizzeria’s en een bank. Op 500m ligt het station van Cropani Marina en een bushalte. Als gast hebt u een afstandsbediening om het volledig omheinde domein binnen te rijden.

Uw gastheren ontvangen u in het Italiaans, Engels of Frans.

Logeren

Acqua di Friso biedt u naast B&B, camping ook 3 huisjes voor 2 tot 5 personen aan, alsook 2 ecologische luxe huisjes.

– Bed & Breakfast: kamers met eigen badkamer (set van biologische zeepjes), föhn, minibar, kookhoek, airconditioning, eigen ingang, parking en wifi

– Boerderijcamping: er zijn plaatsen voor tenten, caravans en campers met water en elektriciteit. Mogelijkheid tot huren van tenten en caravans. Er is een groot sanitair blok met wastafels en gratis warme douches. Er staat een wasmachine ter beschikking die op muntjes werkt.

– Huisjes in oude herdersstijl vormen een geheel met de natuur. Ze staan op een afstand van 350m van elkaar. Elk huisje heeft een eigen toegangslaantje, een parkeerplaats, hout voor de open haard, een veranda met tafel, stoelen en hangmatten. Er is een aangrenzend veldje voor de hond met een overdekt gedeelte tegen de zon, alsook een douche voor de hond. Binnenin vindt u een verzorgd interieur met vloertegels en balken aan het plafond. De huisjes bestaan uit een woonkamer met open keuken met koelkast, servies, openhaard. Daarnaast een slaapkamer met een tweepersoonsbed en een extra bed, privébadkamer met douche. U beschikt ook over kleurentv, airco, draadloos internet, barbecue en tafel en stoelen buiten. Een wasmachine staat in het sanitair gebouw. Beddengoed en handdoeken op aanvraag.

– 2 Eco luxe huisjes voor 2 tot 6 personen. Ze hebben 2 slaapkamers, 1 of 2 badkamers met douche, keuken/woonkamer, veranda. Deze nieuwgebouwde huisjes zijn gebouwd met milieuvriendelijke materialen en energiebewust. Door de grote ramen hebt u een mooi uitzicht op de zee en op het groen van de citrusbomen. De luxe huisjes liggen op 500m van het centrale huis met restaurant en zwembad. Overal is wifi aanwezig.

Restaurant en Gastronomie

In de zomer kunt u dineren bij kaarslicht op het terras bij het zwembad met uitzicht op de zee. In de winter dineert u in het restaurant met grote panoramische ramen met uitzicht op de Golf van Squillace.

Het restaurant is aanbevolen door de prestigieuze “Accademia Italiana della Cucina”. We maken gebruik van hoogwaardige producten van de biodynamische boerderij met Demeter-certificering. We maken gebruik van slowfood producten en producten met een beschermde oorsprongsbenaming. Op aanvraag zorgen we ook voor een vegetarisch menu.

De kazen zijn bereid van rauwe melk. We serveren biologisch vlees: het zwart varken, een inheems ras dat opgroeit in het wild en zich voedt met eikels. Kalfs- en rundsvlees zijn afkomstig van dieren op de graslanden van Sila.

Onze pasta’s zijn door ons bereid van biologische bloem van durumtarwe en van meel van oude tarwerassen, bijvoorbeeld “Senatore Cappelli” die nu terug geteeld wordt zonder chemische behandeling, grano duro.

Onze specialiteiten zijn: gevulde aubergines en courgettes, parmigiane (taart met aubergines, kaas, ei en tomatensaus), scillatelle (plaatselijke pastasoort) covatelli, pasta china (gevulde pasta), pattati e pipareddi (aardappels en gefrituurde paprika), Calabrese worsten en pittanchiusa (nagerecht). Natuurlijk ook pizza’s die in huis gemaakt worden met onze verse groenten.

s Morgens is er een rijkelijk ontbijt met verse melk, onze eigen bereide vruchtenjam, brood, koekjes en zoetigheden volgens oude plaatselijke recepten.

Volgende typische producten kunnen geproefd en gekocht worden: jam, olie, tomatensaus, aubergines in olie, paprika’s, olijven, Calabrese worst van mager varkensvlees, pepertjes in olie, capicollo (soort varkensvlees), pecorinoskaas, helende aloë arborescens, en stevia.

Activiteiten in de buurt

– Tochtjes op een boot met doorzichtige bodem om ruïnes en zeldzame vissen te bewonderen, duiken met een gekwalificeerde begeleider, vissen, minicruises en zeiltochten, onderwater archeologie

– Wandelingen en trektochten onder begeleiding langs bossen, canyons, watervallen en riviertjes. Men kan de “antico sentiero Borbonico del carbone” (oud Bourbonse pad van de kolen) wandelen. Die tocht begint bij de agriturismo en loopt tot Sila (30km). Excursies met een officiële gids in het “Nationale Park van de Sila” om eekhoorns en damherten te spotten en paddenstoelen te leren plukken, zonder het ecologisch evenwicht te verstoren.

– Verhuur van mountainbikes en excursies in een jeep met een routebeschrijving met overnachting in openlucht. In bepaalde periodes staan yoga, beeldhouwtherapie, gyrokinesis (dansyoga) en schildercursussen op het programma.

Arrangementen

– halfpension

– overnachting met ontbijt

– alleen overnachting

Bereikbaarheid

– Treinstation in de buurt (500m)

– Bushalte op 500m

-2 luchthavens: Sant’ Anna in Crotone en Lamezia Terme in Catanzaro

– transport per busje van en naar de luchthavens en het station. Auto’s te huur.